Природа подарила нам множество полезных растений, которые нашли применение в медицине и бесконечной борьбе человека за собственное здоровье. Гвоздика - один из подобных представителей флоры. Этот удивительный цветок может похвастаться ценнейшими полезными свойствами. Что именно есть полезного в гвоздике? Насколько эффективно использовать растение для лечения некоторых болезней? Пора узнать все про лечебные свойства гвоздики и противопоказания.
Что представляет собой гвоздика?
Покупая в магазине данную пряность, мы видим лишь высушенный коричневатый "гвоздик". В живой природе гвоздика (приправа, а не садовое декоративное растение) представляет собой вечнозеленое дерево. Растет оно в Бразилии, Индии, Занзибаре, Индонезии и Антильских островах, его цветы отличаются нежными оттенками красного и розового, а листья имеют насыщенный, темно-зеленый цвет.
В качестве специи люди используют почки гвоздичного дерева, которые обладают жгучим вкусом и насыщенным ароматом, хотя другие части растения также очень ценны: в листьях накапливается уникальное эфирное масло, а семена располагают большим запасом крахмала.
Свое название приправа приобрела, благодаря своему очевидному внешнему сходству с гвоздями. Удивительно, но на всех языках ее имя указывает именно на это, судите сами: по-английски оно звучит, как "cloves", по-немецки - "nelke", а по-шведски – "nejlikor".
Польза и вред
Данное уникальное растение обладает целым рядом лечебных свойств, главные из них:
- противогрибковое;
- антисептическое;
- антиоксидантное;
- обезболивающее;
- спазмолитическое;
- антипаразитарное.
Благодаря этому, гвоздика применяется:
-
В стоматологии - растение отлично снимает воспаление и уменьшает боль при пародонтозе и пульпитах. Также отвары из гвоздики предотвращают повреждения слизистой оболочки рта, зубной налет, воспаление десен.
-
В дерматологии - при лечении грибковых поражений кожи стоп или ногтей. Также средства, в составе которых есть эфирные масла гвоздики, используют для ускоренного заживлении ран, ожогов и гнойников. Помогают в борьбе с бородавками (достаточно одного месяца, чтобы полностью избавиться от данного изъяна).
-
В гинекологии - удивительным образом усиливает потуги и схватки, что так важно при поддержке естественных родов с минимальным вмешательством врачей. Может применяться для нормализации менструального цикла. Если учесть то, что растение является сильным природным афродизиаком, то препарат с гвоздикой поможет наладить интимную связь с партнером.
-
В гастроэнтерологии - нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта, ликвидируя серьезное газообразование и диарею. Следует добавить, что в организме не смогут прижиться ни гельминты, ни другие паразиты, благодаря содержащемуся в гвоздичном масле веществу - эвгенолу. Так что будет разумным устраивать себе профилактику, включая специю в рацион почаще.
-
В пульмонологии - при лечении гипотензии и астмы. Хорошо устраняет диафрагмальные и мышечные судороги, икоту. Стимулирует кровообращение, что оказывает влияние на скорость доставки кислорода во все клеточки организма.
-
В терапевтии и смежных направлениях медицины - при лечении простуд, гриппов, ангин и бронхитов. подходит для улучшения умственной активности и памяти, устранения сонливости и раздражительности. Эффективно при восстановлении сил после физического или нервного перенапряжения.
-
В быту - в качестве репеллента: смесь гвоздики и эфирных масел цитрусовых эффективно отпугивает насекомых.
-
В борьбе за молодость и укрепление иммунитета - растение обладает уникальным химическим составом. По своим антиоксидантным свойствам превосходит даже дерезу (самый «мощный» фрукт, популярный в Китае).
| Калий | 1102 мг | Марганец | 30,033 мг | Витамин C | 80,8 мг |
| Кальций | 646 мг | Железо | 8,68 мг | Холин | 37,4 мг |
| Магний | 264 мг | Цинк | 1,09 мг | Витамин A | 27 мкг |
| Натрий | 243 мг | Медь | 347 мкг | Витамин B2 | 0,267 мг |
| Фосфор | 105 мг | Селен | 5,9 мкг | Витамин К | 141,8 мкг |
Лечебные свойства гвоздики уникальны, но не стоит повсеместно ее применять. Чтобы не нанести ущерб организму, необходимо также помнить о противопоказаниях к применению. Нежелательное использование данной специи при:
- Индивидуальной непереносимости. Аллергические реакции в таком случае - самое безобидное последствие.
- Гипертонии (гвоздика хорошо повышает давление).
- Заболеваниях нервной системы.
- Гастритах с повышенной кислотностью и язвах.
- Беременности и лактации.
Детям до двух лет специю в пищу также лучше не добавлять!
Следует отметить, что такая знакомая и привычная для нас гвоздика - растение, чьи полезные свойства изучаются и по сегодняшний день. Последние исследования показали, что она обладает способностью приостанавливать рост раковых клеток и даже полностью их ликвидировать. А потому существует вероятность, что в дальнейшем данный факт послужит основой для разработки новых препаратов и средств лечения чумы XXI века.
Добавить комментарий